(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
广西罗城:立春将至农事忙******图为农民在油菜花田间劳作。 廖光福 摄田间地头一派人勤春早的忙碌景象。 廖光福 摄农民在田间地头劳作。 廖光福 摄农民在田间地头劳作。 廖光福 摄 2月3日,在广西河池市罗城仫佬族自治县东门镇大福村,农民在油菜花田间劳作。立春将至,罗城县民众积极投入农业春耕生产之中,翻整田地,播种施肥,为新一年农业生产丰收打好基础,田间一派人勤春早的忙碌景象。
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